Le bon fromage est vite choisi
Brugge Abdij Abt

Brugge d’Abbaye Abt

Robuste, puissant, élégant, crémeux, avec çà et là un trou de fromage typique. Ce fromage au goût relevé et à la croûte brun foncé est réservé aux amateurs de fromage d’abbaye. Brugge d’Abbaye Abt est un hôte que l’on aime voir sur le plateau à fromage ou pendant l’apéritif. Combinez ce fromage, qui a au moins huit semaines pour développer son goût prononcé, avec une bonne bière de fermentation haute.

En manque d’inspiration pour le repas de ce soir ? Essayez une quiche au Brugge d’Abbaye Abt ou un savoureux risotto au râble de lièvre. 

Recettes utilisant ce Brugge fromage